Викладає дисципліни «Робота в матеріалі», «Проектування меблів», «Основи композиції і проектної графіки». Проводить майстер-класи з арт-дизайну. Працює над кандидатською дисертацією за темою «Український арт-дизайн в контексті сучасного мистецтва».
Є членом Спілки дизайнерів України (з 2005 р.). Учасниця Всеукраїнських та міжнародних виставок з предметного дизайну, учасниця понад 40 групових виставок, автор 2-х персональних дизайн-проектів (2009, 2012). В рамках VII міжнародного форуму «Дизайн-освіта 2013» (центр «Академія», ХДАДМ) організувала виставку робіт студентів спеціалізацій «Інтер’єр та обладнання» і «Дизайн меблів» «Простое в сложном — сложное в простом» (асоціативні колажі) за матеріалами літньої практики в м. Мюнхені (Німеччина, 2013).
Фото дизайнерських розробок І. В. Педан опубліковані у монографіях В. Я. Даниленка та О. В. Бойчука, а також у журналах та каталогах виставок з дизайну.
Нагороди: 15 дипломів (українських та міжнародних), диплом Облдержадміністрації м. Харкова, диплом ім. Татліна (дизайнер 2012 року, м. Харків).